微波炉做蛋糕比较方便快捷，最好选择适合微波炉烘烤的高温玻璃模具或硅胶模具，可以确保蛋糕受热均匀，烤出的蛋糕看起来也更美观。
在选择模具时，还需注意模具的大小和形状是否适合你所需要烤制的蛋糕形状。
如果没有专门的微波炉蛋糕模具，也可以选择适合微波炉使用的硅胶杯，不仅方便而且可以很好地控制烤制的时间和温度，烤出的蛋糕口感也会十分的嫩滑。当然，使用微波炉烘烤蛋糕，还需了解微波炉的特点，避免时间过长、温度过高，导致蛋糕过干或过硬。
1 使用玻璃或陶瓷模具比较好。
2 因为这些材料有很好的耐热性能，可以承受高温，而且还有良好的导热性能，让蛋糕受热均匀，烤出来的蛋糕更加美味和松软。
3 另外，还可以选择中空的模具，这样可以更好地将热量传递到蛋糕的中心部位，让它更加健康和美味。
同时，还可以使用非金属餐具来取出模具，以避免损坏微波炉或者危及人身安全。
