麻辣小龙虾凉了可以用微波炉加热。
微波炉加热注意事项:
少用最高火力加热:很多人使用微波炉时,习惯将开关转到「高」火力加热,这是错误的做法。温度太高容易让食物中的蛋白质变质。
只将微波炉用于解冻、加热用途 :将冷冻食物放置在安全容器,如瓷碗里,再盖上瓷盘后用微波解冻,这比传统利用水流、泡水或室温解冻快上好几十倍时间;冷藏食物的加热速度,一样比电锅蒸、煮锅煮或炒锅回温快上好几倍,但可用中火慢慢加热,一方面减少水分快速流失,一方面也避免因高温而使食物变性。
不要直接以微波加热纸制便当盒 平常我不会使用纸制便当,因为纸张内膜有层胶膜,其中含有塑化剂,此外更不会微波加热纸便当,因为一旦遇热会溶出塑化剂。