微波炉烤红薯时，包锡纸和不包锡纸的区别主要表现在两个方面：
1. 口感：使用锡纸包覆红薯，能够减少水分和营养成分的流失，使烤出来的红薯口感更加香甜软糯。而不包锡纸的红薯，水分和营养成分流失较多，口感容易变得干硬。
2. 烹饪时间：使用锡纸包覆红薯，由于锡纸具有良好的导热性，可以使红薯更快受热，缩短烹饪时间。
因此，如果希望烤出来的红薯口感更好、烹饪时间更短，建议使用锡纸包覆红薯。如果不介意口感较干或者烹饪时间较长，也可以选择不包锡纸。
成果不同：用锡纸包的地瓜烤出来比较湿润；不用锡纸的地瓜烤出来表皮较干，有焦香感。
方法不同：用锡纸包着烤需要先裹一层锡纸再烤；不用锡纸则直接放入烤箱即可。
颜色不同：用锡纸包着烤受热均匀，不会烤糊，色泽金黄；不用锡纸烤出来的地瓜外表焦黄，颜色偏暗。
