消毒柜买回来可以马上通电吗（消毒柜24小时能通电吗）

更新时间：2022-01-21 05:07:25

现代厨房升级，消毒柜作为小家电，也走入了大家的视野，这对维持一个家庭高品质生活有促进作用，也是对家人身体健康的另一种保障。

那么对于消毒柜使用注意事项，您一定要知道：

1、最好将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗；
2、不同类型的餐具，都有各自不同的消毒需求，塑料等不耐高温的餐饮最好用臭氧紫外线消毒的复合消毒方式，而陶瓷、玻璃、不锈钢等耐高温餐具最好通过高温消毒，这样可以保证餐具消毒彻底和光洁如新；
3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好有独立的摆放区域，以便通气和尽快消毒；
4、消毒柜最好每周能保证通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长其使用寿命；
5、在购买高温消毒柜时要注意消毒柜在工作状态下，内部温度不可高于150℃。因为高于150℃，消毒效果不明显而且还会损伤你的餐具，陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都是含有有毒的铅、镉等重金属，平时这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出，会使食品受到污染，危害健康。所以一定要确保你的消毒柜在工作时，温度低于150℃，且有相应保护装置。

商用消毒柜，作为餐饮集团或者酒店等专用机械，更要安全使用消毒柜，才能给顾客一个放心、安心的就餐环境。