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消毒柜怎么释放臭氧(消毒柜的臭氧是怎么产生的)

消毒柜怎么释放臭氧(消毒柜的臭氧是怎么产生的)

更新时间:2022-01-20 19:24:18

如果说咱们每天勤快认真涮洗的碗筷,其实也不是很干净。你会承认吗?相信大家都很难接受。但其实这个所说的可不是你没洗干净, 而是上面的细菌,用清水怎么冲“它们”也不会冲走。

实验表明,这些细菌即使经过100℃以上的高温作用,还不一定能够完全杀死。所以,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数的微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。

随着人们生活水平的提升,消毒柜已经走进了千万中国家庭,目前市面上的消毒柜功能种类较多,在消毒方式上也主要有三种,包括:臭氧、紫外线、高温消毒,那么哪一种能真的能“消毒”吗?

一、高温消毒

首先,高温杀菌应该是大家都知道的常识了,而这类消毒方式的应用也比较广泛。通常会采用内置的石英电热管,来发射大量远红外线(高温),从而对餐具进行杀菌消毒,而高温也能够快速杀死餐具中残留的微生物。

高温消毒的优势很明显,那就是杀菌的速度快,而且效果也不错,能够基本上满足家庭的餐具消毒。当然,高温消毒也会存在一定的劣势,比如高温消毒后餐具会比较烫手,不适合立即使用,而且高温的消毒环境也不适合塑料材质的餐具等。

二、紫外线消毒

作为常见的消毒方式之一,紫外线能杀灭肠道杆菌等致病菌,主要通过光波巴氏消毒技术来实现,但需注意的是,紫外线需和巴氏灭菌法协同才能快速地杀灭病菌。而紫外线消毒柜的优势也很显著,用户不用担心有害物质泄漏,更不会对人体造成伤害,而且紫外线消毒的效果也很不错,也不会像高温消毒柜那样,对不耐高温的餐具造成损坏,在使用上也不受限制。

当然,紫外线消毒柜也会存在一定的劣势,比如紫外线只能消灭被照射物体表面的细菌,在实际的家用场景下很受局限,同时消毒柜的价格普遍偏高,尤其在家中使用率也不是很高,所以在家用消毒柜的消毒方式中,紫外线也只是作为辅助的杀菌方式。

三、臭氧消毒

臭氧也是非常常见的一类消毒方式,而很多消毒柜的上层中也会采用臭氧 中温的组合消毒方式,其中臭氧正是利用臭氧具有的强氧化性,通过释放臭氧对餐具进行消毒,它能破坏餐具中细菌的细胞壁,从而影响细菌的繁殖和生长,能达到彻底杀菌消毒的目的。臭氧灭菌种类多,可灭除真菌、霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌病毒。

臭氧杀菌具有很强的适应性,它几乎适合各类餐具的消毒,尤其是不耐高温的塑料、玻璃餐具,与高温消毒能够形成一定的互补。

除了臭氧消毒柜,还有一种臭氧活水机,也能用于餐具消毒。

臭氧可溶于水,同样具有极强的氧化性,杀菌能力是氯的300--600倍,是紫外线的3000倍,非常的快速高效。而且臭氧水作为液态,用于餐具的清洗浸泡消毒除菌,直接简单,一步到位,实现真正的餐具洁净。

很多人会把洗好的餐具直接放进密闭的柜子里,甚至没有擦干。封闭潮湿的空间更容易滋生细菌。实验证明,当温度达到20℃左右,湿度达到70%左右,霉菌滋生条件便成立,霉菌会迅速滋生蔓延。使用臭氧水清洗的餐具,即使没有擦干,也可抑制霉菌等细菌的滋生,让洗碗这个令人头疼的事变得简单和放心。另外,长久不用的存放在碗柜里的餐具会有一股怪味,臭氧具有除异味的功效,又解决了一个烦恼。而且臭氧有半衰期,常温下三四十分钟就可以自动分解成氧气,无二次污染无残留,非常的安全环保。

专家指出,筷子、勺子、餐盘等餐具是传播病菌的一个重要途径。要想杀死这些细菌,防止病从口入,必须选择除菌效果好的消毒方式才行。高温消毒不适合塑料材质的餐具,紫外线消毒具有局限性,范围小,有死角。臭氧高效快速除菌,作为蔓延性的气体,杀菌360度无死角,但是臭氧泄漏时常为人们诟病。

综上,臭氧水清洗浸泡除菌消毒不仅可以保证高效、便捷的优势,而且可以避免以上几种方式的缺点,消毒彻底,无限制,无死角,无残留。即使 臭氧水中挥发了臭氧气体,因为浓度极低,对人体不会造成 任何伤害。可以这么说,人体吸入微量的臭氧,是对身体有益的,这也是为什么臭氧也被为广泛运用于医学治疗的部分原因。臭氧及臭氧水除了餐具消毒,还能用于刀具、菜板、水槽、橱柜、厨房台面等物品的擦拭或清洗消毒除菌,带给人们更健康卫生的厨房环境,让细菌远离我们的生活,用心呵护家人的身体健康!

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