已经拥有8000 家咖啡馆的魔都,
如雨后春笋般,又冒出了一大波咖啡新店!
重金属工业风的重磅网红Basdban,
超好拍的cooperland多事之丘、Little Bay小贝......
别再忙着拍一拍,喝mojito
马住这20家各有特色的咖啡新店,一家家打卡过来!
环境餐食样样能打
现在的咖啡店都太会了!
Basdban
文艺范十足的愚园路上,又有家网红新店亮相,从试营业的第一天就爆火!以四川方言“巴适得板”谐音取名的“Basdban”,光是酷炫的开门方式,就吸引了不少人前来打卡!
链条网帘、金属“地形图”餐桌、阶梯座椅......重金属工业风的设计,细节处满满都体现了银色科技质感,好拍指数满分!
黑咖啡、牛奶咖啡 32元
目前店内只有“黑咖啡”与“牛奶咖啡”两款咖啡,反倒是现场烘焙区,琳琅满目的面包,让小资君挑花了眼!
AOP可颂 20元
它家的可颂都很可,随手pick的“羊角”与“培根鸡蛋可颂”,香甜的黄油气与酥脆口感,着实都很优秀~
火腿芝士三明治 38元
搭杯拿铁当作早饭,瞬间拥有一上午的好心情!
奶油时令水果蛋糕 35元
巧克力蛋糕 38元
店中还有几款西洋蛋糕,别看颜值平平,口感却令人忍不住想一周七日回购。巧克力蛋糕的底层,口感神似费列罗,香甜柔腻的奶油,融合了一整个夏日的甜蜜。
地址:愚园路546号
营业时间:周一至周日 08:00-19:30
GentleMaker Café
从店名开始就给人以温柔的GentleMaker,门外墙壁上的鞋具、各地收集来的咖啡豆包装、小窗口边供点单的摇铃,每一处细节都能感受到满满的用心~
伯爵佳朵(冰) 78元
小资君实名安利的特调伯爵佳朵,伯爵味的冰淇淋和带着坚果巧克力风味的深烘豆特别搭!
澳白(温柔拼配) 35元
解渴庄园 48元
另一款特调解渴庄园,里面加了ginger soda,分层的效果十分美貌!意式咖啡里的澳白,店员小姐姐则推荐试一试浅烘的拼配豆,口感轻薄温柔,却融合得不错~
绅士黑啤 68元
用的微批次限定豆的“绅士黑啤”,加了冰块之后更加有种类似黑啤的味道,实属特别!(由于最近咖啡豆量少有限,想去的可以过段时间再去打卡~)搭配着的肉桂味手工曲奇,也做得丝毫不马虎~
去过的小伙伴们还会发现,它家其实还是个皮具护理的品牌。英伦范十足的西服小哥哥,每天在线营业!点杯咖啡坐一坐,生活的节奏仿佛也能变得慢一些~
地址:华山路748-3号
营业时间:8:30-18:00
slowww melt
作为网红精品咖啡店Cafe On Air的姊妹店,slowww melt一经亮相就获得关注无数,清新的原木风装修加沿街的舒适外摆位,更是为它增添了不少人气。
招牌原豆冰巧 36元
除了咖啡,这里实际上还是一家巧克力专门店,主打"Bean to Bar",店内有着超大的透明操作间,可以直接看到店员在里面现场制作原豆巧克力。
招牌原豆热巧 36元
来店必点的招牌的热巧和冰巧,以块状精品巧克力融进牛奶中制作,且用的是不会让人感到甜腻的帕尼拉糖,喝起来是相当纯粹的香浓口感~
桂花味原豆巧克力 88元
除了巧克力做的饮品,还有各种不同风味的块状原豆巧克力。新出的桂花味选用秘鲁产的可可原豆,桂花的味道天然而又浓郁,带着苹果般圆润的甜感,入口很有江浙一带的风情~
樱桃咖啡脆皮慕斯 48元
樱桃咖啡脆皮慕斯,秘鲁75%原豆巧克力、咖啡慕斯、樱桃慕斯、杏仁粒......入口之后,酸甜苦味层层分明,外层的可可脆皮带来更多口感层次,浓郁的巧克力味,一口便回味无穷~
可可碎泡菜猪颈肉戈包 58元
早上八点就开始供应的brunch,也是这里的一大特色~小资君强推的可可碎泡菜猪颈肉戈包,内陷满满都是油润喷香的猪颈肉和酸甜爽脆的泡菜,加上灵魂之笔可可碎,丝毫不突兀!
地址:愚园路1206、1208号
营业时间:08:00-20:00
HASHTAG#cafe#space#shop
作为魔都咖啡界中超人气的一抹绿,HASHTAG一向是永嘉路上超火爆的打卡地标~最近与古着店合作,更换成了粉嫩色调的涂装,和它家经典的绿色撞色,有种别致的心动感!
蜜桃蒂芙尼 48元
除了常规的咖啡,“蜜桃蒂芙尼”更是人气必点的饮品!把蓝柑和乳酸菌的颜色做调和,出品的颜值十分惊艳,喝下也是非常适合夏日的清爽甜蜜~
牛角包培根煎蛋三明治 76元
慢烤土豆饼班尼迪克蛋 98元
除了咖啡饮品,店中还有几款粉色系的Brunch,软嘟嘟的流心蛋黄一戳就破,伴着酥脆面包、绵密土豆泥一起吃,少女心实名心动!
地址:永嘉路380号
营业时间:周一至周日 10:00-24:00
WABI COFE
WABI COFE的这一方日式庭院,凡是路过都会忍不住看上几眼。茅草屋檐、砂石铺地、阶石小路,门口还栽植着一株樱花树,颇有些京都的韵味。
Photo by @牙签from一三肆号
古董吊灯投下的昏黄光影,带来幽静的暗调美学~原木桌椅、枯枝装饰……所有的家具和摆设,都有着独特的质感,看得出店主在这上面花了不少心思~
Photo by @牙签from一三肆号
但这里更像是一个小酒馆,除了招牌煮咖啡、手冲咖啡、甜品brunch,也提供鸡尾酒、啤酒、葡萄酒等各种酒类,还有辣味煮毛豆、海味煮蛤蜊、火腿拼盘这样的下酒菜给你助兴。
地址:愚园路1327号
营业时间:11:00-23:00
cooperland多事之丘
火到需要采取预约制的cooperland多事之丘,简直就是市中心里仙女们的后花园!室内的法式复古风,室外的庭院田园风,每处都美到让人毫无抵抗力!
庭院和窗口的打卡C位,每张都自带油画感,朋友圈的九图根本不够发!
咖啡里除了常规的拿铁、Dirty,他家西瓜椰子冷萃也很特别!西瓜汁和咖啡融合得很是微妙,清凉爽口,再适合夏天不过!
前段时间突然刮起大风的巴斯克芝士蛋糕,这里也能get!芝士味十分浓郁,入口即化,蛋糕中间的芝士流心简直好吃得令人发指!一块的分量也是刚刚好~
还有一系列超高颜值的小蛋糕:绿仁之丘、青柚之丘、黑金之丘,每款蛋糕都十分绵软轻盈,上面的奶油也足够细腻,吃下去完全没负担!
地址:陕西南路复兴中路路口
营业时间:10:00-19:00
Little Bay小贝咖啡馆
火爆韩国的复古主题甜品店,在我大魔都也能吃到!低饱和度的黄蓝撞色,从进门就让人感到轻松可爱!
点单率超高的泡沫拿铁和荷包蛋cupcake,随手一拍都能假装在韩国!酸奶 咖啡粉 焦糖饼干,建议搅拌开来以后再喝~
Jerry的奶酪蛋糕,外形超逼真,刚端上来简直舍不得下口!吃下去是和外表有着反差的杨枝甘露口味,入口绵密细滑,芒果的夹心酸甜清爽,真的有惊喜到!
地址:复兴中路1242号
营业时间:10:00-18:00
店溡三
看起来是家咖啡馆的店溡三,实际还融合了精酿啤酒和纹身,店主是两位超酷的纹身师小姐姐,怪不得logo和店名都如此特别!
店里的装修,走的也是酷酷的轻工业风,四周还布置了些玩具公仔,玩趣十足,楼上则是专门的纹身工作室,纹身爱好者也可以来好好逛一逛。
这里的精酿啤酒种类多且性价比高,店主自己研发的特调咖啡更是这里的一大特色,不少人趁天气好,直接在户外座晒着太阳开喝。
冬阴功咖啡&啤咖啾啾啾
内含三种柠檬、一喝就上头的冬阴功咖啡,加入店主手熬茉莉汁的“上海姑娘”拿铁,又或是以双份意式加精酿的啤咖啾啾啾,都能给你带来不一样的新奇口感~
地址:愚园路1213号
营业时间:11:00-01:00
56 rue de YongKang
Photo by @ConyFrog
In Dough We Trust老板娘的又一枚新店!一半是咖啡馆,一半是和nice-people合作的线下体验店,田园风的环境和餐具,都透露着浓浓的法式风情~
Photo by @ConyFrog
甜品的水准一向很高,招牌的乡村莓果馅饼,温热的馅饼口感酥酥的,搭着凉凉的奶油真的超赞!蓬松轻盈的mimosa也是软乎乎的,点睛的卡仕达酱丝毫不会觉得甜腻!
地址:永康路56号
营业时间:10:00-19:00
古一庄园·手冲咖啡
一家豆子直供于南美哥伦比亚的咖啡庄园,这座取名“古一”的咖啡体验馆,虽开业后便名气颇盛,却始终坚持着手艺人的匠心,预约制仪式感满满~
咖啡师擅长手冲咖啡,有一款豆子叫做“女性计划”,品尝起来,萦绕于舌尖的果香与花香,夹杂着奶香味回甘,难怪叫人舒适又偏爱~
因为预约制的缘故,古一庄园总是典雅而静谧,风格古朴自带禅意的设计,让其更神似一处美学空间,坐下就能放松享受一段属于咖啡的独处时光!
地址:娄关山路1032号
营业时间:10:00-21:00(建议提前2天预约)
10平超性价比咖啡小店 回头客推荐的好口碑!
HANA COFFEE
当神秘潮流的紫色化身街边咖啡馆,长寿路一角的这家“网紫”,在高温天也有一波接一波人前来拍照打卡,小资君不禁一口气将三款人气特调点了个遍!
阿香拿铁 26元
加了芋泥的阿香拿铁,建议喝前先搅拌,苦味的浓缩与甜甜的芋泥混合,大口喝下去,舌尖回荡着芋头颗粒柔软的粗粝,有种特别的醇厚~
酸梅美式 20元
酸梅味的冰美式,小资君在外面也很少喝到~酸酸甜甜的酸梅汁,中和了美式原有的苦涩,酸甜口爱好者会喜欢!
DirtyQueen 30元
贴着美战少女贴纸的DirtyQueen,美战粉必点!蜜桃风味浓缩咖啡,覆盖着乳酪感的冰博克牛奶,轻抿一口,口感由苦至甜再至奶香馥郁,层次感很棒!
地址:长寿路467号
营业时间:周一至周五 08:00-18:00、周六,周日 09:00-18:00
THEINNER
因疫情而迟到的THEINNER,带着“keep inner peace”的slogan终于和大家见面啦~雾霾蓝的太空主题装饰,让来到这里的每位客人,都能利用一杯咖啡的时间,享受me time放个松~
去冰迷你拿铁 28元
店里既有一些有趣的特调,也有适合上班族早上来一杯的续命“鸡血”。实则是dirty的去冰迷你拿铁,出品十分稳定,保守的咖友点它就能尝出个所以然~
小咖灰 28元
肉桂苹果茶 25元
加了芝麻酱的小咖灰,自带一层挂壁,芝麻的香味十分浓郁,喝着很有中式的味道~热饮里还有加了肉桂棒和斯里兰卡红茶的苹果茶,对女生十分友好~
以爱之名 28元
加了自制心形咖啡冻,颜值超高的草莓牛奶拿铁“以爱之名”,少女感十足!近日还会有夏季限定新品上线,很期待啦!
地址:瑞金二路60号
营业时间:8:30-18:00
21GRAM COFFEE
开在市西中学对面的这家小咖啡店,不过20平的迷你空间、简易的街边位、没有过多装饰的原木风环境,给人一种舒服的轻松感。
澳白 20元
低调的它,其实是来自厦门的精品咖啡品牌,在当地小有名气,价格也都是实打实的便宜。拿铁素雅简洁小小一杯,入口风味浓郁带一点点木质调,回甘还有奶香~
细心的咖友会发现,店里用的是少数派的豆子,也算是咖啡爱好者熟悉的“老朋友”了。如果想尝一些特别的,可以试试手冲,当天会有两款豆子可选,说不定就能遇到惊喜的口感。
地址:愚园路459号
营业时间:08:30-17:30
2 MINUTES COFFEE
在宁波路上,虽然只拥有一个小窗口的2 MINUTES,但还是被眼尖的小资君发现了!
店里主打意式咖啡,成为了南京东路商圈白领们的福音!在这个地段15-25元的价格,性价比足够秒杀许多连锁店!
森林野莓 28元
两款特调里的森林野莓,听名字就很是夏天!甜度很低,带着果香的野莓茶底部还有芦荟果肉,平时喝腻了波霸和芋圆,偶尔换个口味喝喝也不错!
紫葡美式 28元
另一款相比之下会更加重口的紫葡美式,水洗耶加 葡萄果泥的搭配,是爱的爱恨的恨!
地址:宁波路232号
营业时间:8:00-19:00
pocket pocket口袋咖啡
具有人文气息的口袋公园末端,旺财的主理人兰兰和六沐合作新开了家咖啡馆!一改可爱的路线,变得更加亲民简约~
椰子拿铁 25元
咖啡豆用的是旺财的豆子,椰奶和咖啡搅开之后,更添一丝香气~香滑爽口不粘腻,喜欢椰子口味的一定要试试!
还有超适合解暑的青柠气泡水,在炎炎夏天来上一杯,透彻心扉可太爽口啦!
地址:永嘉路309号口袋公园
营业时间:8:00-20:00
VOYAGE COFFEE
从北京开来的网红VOYAGE COFFEE,醒目的红色砖瓦房顶十分吸睛!阳光顺着天窗洒下,工业风的水泥墙壁衬着些许的绿植点缀,看着十分干净简洁~
黑森林冰拿铁,深烘焙的咖啡豆有着更重的苦味和酸味。燕麦牛奶的口感醇厚细腻而不厚重,口味浓郁甘甜,算是它家的进店必点款!
地址:永嘉路502号
营业时间:9:00-18:30
DUFOUR
Photo by @Ms Liz
一层是咖啡店,二层晚上是酒吧,美式原木风的设计 开放式的简约布局,还有写在玻璃上的菜单,从开业起就一直在点评、小红书上人气不减!
Photo by @Ms Liz
深烘焙的咖啡豆带有淡淡的焦香,口感浓郁不腻,却也算不上惊艳,忽略性价比还是可以去拍照打个卡滴~
地址:乌鲁木齐中路243号-7
营业时间:周一至周日 11:00-02:00
OU-TOPIA COFFEE SHOP
取名为“乌托邦”的个性小店~室内设计以明黄色为主色调,形色可爱的动漫风涂鸦、插画元素,瞬间像误入一块美式绘画本!
C位出道的特色涂鸦外带杯,“小乌鸦”被握在手中很吸睛~拿铁pick了以浅烘为主的咖啡豆,入口酸意比较明显~
除了常规的咖啡,还有一款氮气冷萃,里面加了店家自己熬的果汁,酸甜易饮,喜欢氮气冷萃口感的可以试试~
地址:胶州路372号
营业时间:周一至周五 09:00-18:00、周六,周日 10:00-19:00
SLAB TOWN
Photot by @Zjun_L
富民路上新开在保罗酒家对面的牛油果绿咖啡店,水泥灰吊顶、磨砂玻璃门、不锈钢桌椅......环境装修简约中带着层次,桌面还摆放着整齐的豆卡,可以自由选择拼配的豆子~
Photot by @Hey 娅娅
浅烘的冰拿铁味道稍淡,美式入口干净,带着酸甜的柑橘风味。三拼配深烘豆坚果巧克力风味明显,重口的小资君还是更偏爱它!
地址:富民路210弄1号
营业时间:8:00-20:00
Homie Homey
Photot by @忍冬是金银花
南昌路梧桐树影下的静谧咖啡小馆,与世无争却又充满生命力。踏入气间一块“白手起家”牌匾映入眼帘,十分富有趣味性。
Photot by @忍冬是金银花
“葡萄酒酿冷萃”口感有丢丢偏甜,喝到中段才能抓住葡萄汁的小尾巴,是杯适合盛夏的冷萃咖啡~可爱的荔枝塔和小蛋糕,也非常可爱!
地址:南昌路129号
营业时间:12:00-20:00
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