“到底谁来洗碗？”这可以说是每个家庭里的小夫妻每天饭后必做的抉择问题了，如若夫妻双方都脾气火爆，难免的会因为洗碗之事，爆发一场家庭内战，但非常幸运的是，人类发明了洗碗机，一场场战争才得以免除，使得家庭和谐。
人们都说科技使人懒惰，可是的亏有了洗碗机，我们的双手才得以从沾满油污的碗中解放出来，不必听着锅碗瓢盆的噼里啪啦响，去做身上也弄得湿乎乎的洗碗活。尤其是在当前疫情之下，人们对于洗碗机更是追捧。
但也有很多人持观望态度，“洗碗机真的能洗得干净吗？”“洗碗机太浪费水了”“全家就三口人，买个机器洗碗至于吗？”诸如此类的疑问困惑着人们，到底该不该买洗碗机？另外，洗碗机的类别多样，到底应该买什么类型的洗碗机？
首先，我们先来了解一下洗碗机的工作原理。
目前市场的洗碗机有三种，自动洗碗机，超声波洗碗机。每种洗碗机的工作原理都有所不同，导致每种洗碗机的工作方式也不太一样。
自动洗碗机的工作原理
自动洗碗机开始工作时，会对水进行高温高压处理，然后利用水流来对餐具进行360度的冲洗，另外，之前加入的洗涤剂发挥作用，对油污与食物残渣进行分解，从而达到清洁除菌的洗碗效果。
超声波洗碗机的工作原理
当超声波穿过液体时，超声波极高的频率会引起液体发生振动，当声强高到一定数值使，会产生强烈的冲击波，使餐具表面的污渍迅速脱落。因为通过这种方式清洗不会留有任何死角，所以通过超声波清洗的碗筷洁净度非常高。
洗碗机洗碗有哪些优势？
1.烘干无水
洗碗机通常情况下都带有烘干功能，餐具洗净之后放回橱柜就可。相比于手洗弄得碗盘台面湿漉漉一片，洗碗机的优势显而易见。不仅省去了洗碗过后，需要擦干碗筷，拖干地面的麻烦，而且还非常地干净卫生。据有关研究人员调查发现，抹布、洗碗布的细菌菌落总数高达好几亿，烘干过后的碗盘，无需再控干水分，丝毫没有给细菌任何可乘之机。
2.科学省水
许多人认为洗碗机很是浪费水，并不省水，这真的是世人对洗碗机的一大偏见。
其实，一个中等容量的洗碗机洗净40个碗碟。一般来说，洗掉这40个碗碟才只需要12 升水。相对于不少人在用手洗碗过程中，不关水龙头外加反复冲洗洗洁精残留，洗掉40个碗碟的用水量就不止12升。所以，机洗和手洗对比而言，洗碗机还是非常省水的。
3.巴氏杀菌
碗盘上的油渍在50℃左右的热水中才能够溶解的，但是人手动洗碗盘，就算戴上橡胶手套，也很难承受水洗碗盘时的温度。洗碗机是在高温高压下对碗盘进行清理的，高温状态下，不仅可以有效溶解油渍，还能够杀死诸如沙门氏菌、大肠杆菌等常见细菌。
洗碗机类型多样，哪一个才适合自家使用？
通过以上的介绍，想必大家对洗碗机的优势有了一个清楚的认识，不难看出，洗碗机的确是解放双手的神器。但是目前市场上的洗碗机多种多样，型号各不相同，价格也是几千到几万不等，那么如何选择适合自己家庭的洗碗机呢？
根据洗碗机安装方式的不同，目前主流品牌的洗碗机可分为台式、水槽式、立式和嵌入式。
嵌入式和立式相对于台式和水槽式来说，洗碗机的内部容量更大，一次性能够清洗更多碗筷，
如果你家庭人员比较多，建议你选用嵌入式和立式，如果是新房装修考虑买洗碗机，在橱柜装修时可预留出洗碗机的位置。
台式和水槽式，并不占用家里的空间。如果你家厨房面积不大，而且是每一餐都洗碗筷的话用台式或者水槽式洗碗机再合适不过了。不过，用台式和水槽式虽然省空间，但是也有劣势，台式的话，需要占用台面面积，不能保证台面的整洁美观；水槽式的话，水槽壁周围需要经常清洗。
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