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洗碗机抗菌储存一般几个小时(洗碗机为什么都是72小时保管)

洗碗机抗菌储存一般几个小时(洗碗机为什么都是72小时保管)

更新时间:2022-01-20 16:09:31

[钉科技说产品] 洗碗机产品,很多在宣传中提到了高温杀菌的功能以及清洁后的烘干功能,有些也提到了碗筷的长期存放。部分功能表面上看起来已经和消毒柜接近。

那么,洗碗机的清洁、抑菌能力如何,在杀灭有害物以及储存方面又能代替消毒柜吗?线上渠道热销的西门子、美的、华帝的三款洗碗机,或许可以说明一些问题。

西门子SJ235I00JC:双模式烘干,密闭防二次污染

这款产品在清洁方面采用了72℃热水清洁,用来瓦解油污和进行杀菌。

产品采用双烘干模式,冷凝烘干与热交换烘干,两者均是通过利用余热的方式,蒸发餐具表面的水汽,蒸发过程保持洗碗仓的封闭,旨在避免二次污染。

其他方面,产品容量为13套,采用中式设计新碗篮。

钉科技编辑点评:结合时间控制,西门子这款产品在清洁除菌方面应该有一定的保证,据了解,高温杀菌条件是在56℃以上30分钟。

不过,评论中,也有用户指出:“洗后机身挂满了水”,如果长时间有水积存,可能会有细菌滋生,产品在这些细节上需要做出优化。

美的RX20:72小时热风循环烘干

这款产品采用72℃热水清洁,其超快洗程序为29分钟。产品在烘干方式上采用了热风烘干。

产品还有72小时循环热风烘干功能,通过3小时热风、21小时冷热交替风以及48小时冷风,保持碗筷的干燥。

其他方面,产品为13套设计,中式上下碗篮设计,官方表示可以洗三口锅。

钉科技编辑点评:相对于余热冷凝,热风烘干理论上可以做到使用后水珠残留更少,有利于抑制细菌的滋生。

华帝JWV8-H7:高温清洁热风烘干 深紫外除菌

这款产品采用了75℃高温清洗,另有35分钟快速洗。

产品在烘干方式上采用热风烘干,吹风模块温度可达77℃。同时,该产品采用了每4小时进行主动换气的方式来保持洗碗仓的干燥、抑制细菌滋生。

长效保存方面,该产品采用了UVC深紫外线灯,每4小时自动开启深紫外线灯,可以进行杀菌、抑菌功能,防止二次污染,配合换气保持干燥,可以做到更长效的保存。

其他方面,产品容量为8套,一次可以洗净8-10人餐具。

钉科技编辑点评:这款产品热水温度更高。采用了热风烘干,相对冷凝有保障,采用了定时循环风保持干燥也从一定程度抑制细菌增长,同时加入的深紫外线理论上是长时间杀灭、抑制席细菌的帮手。

综上,上述热门洗碗机产品在清洁方面都有杀菌功能,不过在长期储存餐具方面,不同的产品对于细菌的抑制、杀灭还是有区别,美的、华帝产品存数据上看,在长期保存、抑菌方面相对更全面。

不过仍需注意,术业有专攻,由于洗碗机主要功能是对餐具进行表面清洁,在消毒方面,无法做到消毒柜那样专业;消毒柜是专门针对餐具进行储存、烘干、杀菌工作的家电,在消毒温度、消毒和功能方面更专业和全面,能无菌储存餐具,有效杀灭常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎等病菌。这样来看,存放餐具,消毒柜更好。(钉科技原创,转载务必注明“来源:钉科技”)

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