抽油烟机清洗起来很费劲，尤其是长期没洗，导致油烟罩都带有厚厚的油污。如果油烟罩像下图这种脏的可怕，自己在家怎么才能快速洗干净呢？
抽油烟机要洗得又快又干净，明白清洗机理就可以想到方法了。
抽油烟机清洗机理
抽油烟机是不锈钢材质，清洗抽油烟机上的油污就是清洗不锈钢上的油污。不锈钢上的油污要清洗下来，需要考虑让油污能溶于水，这样油污就可以轻松清洗掉。
抽油烟的油烟罩上的油污很黏，怎样才能使油污可以溶于水，从而清洗下来呢？
第一步：我们在清洗抽油烟机时，先把油烟罩拆下来。把油烟罩放到水池中，往水池中倒入开水，这样油烟罩上的油污就会软化，从而溶于水。
第二步：在倒有开水的水池中加入清洗剂，加入的清洗剂要选用乳化能力强的。当油污被乳化后，就像雪糕融化一样，可以溶入水中。
这里建议加入洗洁精就好，不要用市面上所谓的抽油烟机清洗剂，不用的原因有两点：
一是因为抽油烟机清洗剂适合单独使用，不适合用水稀释使用。
二是因为抽油烟机清洗剂只有大量使用，效果才明显。如果在放有油烟罩的水池中加入此类清洗剂从而可以漫过油烟罩，那清洗速度肯定快。但清洗成本高，同时也对身体健康不利。
第三步：往水池中加入小苏打，原因是小苏打就是碳酸氢钠，碳酸氢钠是一种碱盐。碱盐是一种助洗剂，可以加速油污被乳化，从而溶于水。
碱性物质对油污还具有一定的皂化作用，使油污变成可以溶于水的皂化物。从外面请专门的师傅来清洗时，有些师傅会往水池中加入自带的粉末。这种粉末专业俗语叫除油粉，除油粉用于工业清洗。除油粉清洗效果很突出，但不建议使用；因为如果清洗后有残留，对身体不友好。
第四步：用刷子大力使劲刷，建议用塑料刷子就好。
第五步：当油污清洗下来后，再用开水进行漂洗，这样抽油烟机的油烟罩就洗干净了。
