油烟机作为主要的家用电器之一，其功能已日趋完善，目前市面上的油烟机产品开始出现同质化的现象。众多厂家为了破局，纷纷采取差异化战略，将更加人性化的功能赋予产品，提升产品性价比，从而获取更大的市场份额。
在众多人性化功能当中，“烟灶联动”是主要针对忘性大、年纪大的消费人群而设计的。进过厨房烧过菜的朋友都知道，如果刚开始炒菜时没有及时打开油烟机，等反应过来的时候，已经为时已晚，厨房早就漫天油烟。
对于这些忘性大、年纪大的消费者而言，提醒他们打开油烟机的，是呛鼻的油烟味。对油烟危害稍有认知的人都清楚，这些看似平淡无奇的油烟，不止是呛一下鼻子眼睛这么简单，它对人体的危害，是潜移默化的，远比想象中的危害要大。当油温达到200℃时，即油锅在冒烟时再开始下菜翻炒，此时会产生一些致癌物质，通过油烟扩散至空气当中。如果长期吸入这类油烟，不但对皮肤、呼吸道会造成不良影响，严重时还会增加致癌的风险。
怎么才能让忘性大、年纪大的消费者，免除因忘开油烟机而吸入油烟的烦恼？烟灶联动功能的油烟机应运而生。精明的消费者也许会有这样的疑问：烟灶联动的油烟机就一定比传统的油烟机好吗？答案是否定的。烟灶联动的油烟机，只是解决了油烟机操作中的一个用户痛点，但最终衡量一台油烟机的好坏，还得看它的吸烟效果。
决定油烟机吸烟效果的因素，大体可分为内在的和外在的两方面因素。内在因素，主要是电机和风轮。目前市面上的油烟机电机，主要有三种：铁开孔电机、铁封闭电机、全塑封电机。其中全塑封电机工作状态更稳定，使用寿命更长。而风轮主要有四种：小直径单层中式风轮、小直径单层双风轮、大直径单层风轮、大直径双层波纹风轮。其中大直径双层波纹风轮运行更稳定，噪音低，吸力强，排烟效果会更理想。
而外在因素，主要是油烟机进风口的设置高度和宽度是否合理，这些会直接影响负压区的位置和面积，从而影响油烟机的吸烟效果。除此以外，作为视觉感官上的外在因素，油烟机的颜值，以及油烟机清洁的简易度，也是不可忽视的。要跟厨房整体的空间、视觉效果相搭配，既不能碰头，也不能显得突兀，要让进厨房的人感觉烹饪是一种享受，而不是被关在一个压抑局促的空间，冒着油烟机碰头、滴油、油烟伤害皮肤、呼吸道的危险去炒菜。心情愉悦，炒出来的菜才会更好吃。
综上所述，烟灶联动的油烟机比传统油烟机更加人性化，但在挑选过程中，也需要考虑油烟机的内部和外部结构，是否满足吸烟效果好的条件，毕竟，油烟机的主要任务是高效吸走油烟，保证人体健康。
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