楚天都市报3月27日讯（记者李曼英 通讯员江维 杨敏）想用冰糖泡水喝，却把工业碱当成冰糖，与水一起喝下后，导致食道被灼伤。3月27日，武汉市硚口区古田三路，张女士去医院复查时说，自己当时要是能细心点就好了。
张女士今年57岁，在硚口区古田三路附近支了个摊位卖早点。3月26日上午11时左右，她生意差不多忙完了。可能是劳累了一上午，她觉得有些口渴，想喝糖水。见附近一家餐馆店内的餐桌上，刚好有一个白色塑料袋装着跟“冰糖”一样的固体颗粒，她便取了一些泡水喝。让张女士没想到的是，她喝下第一口后发现，水有些苦，而且喉咙开始疼，还伴有灼烧感。一旁的餐馆老板发现后，神色紧张，告诉她说那是工业碱，并赶紧将她送到了武汉市第四医院急诊科。
据餐馆老板介绍，张女士误食的是他们买回来的工业碱，平时是用来清洗油烟机，做清洁使用的。因当天用完后，没有及时收拾好，这才被张女士当做冰糖误食了。
结合检查结果及餐馆老板介绍的情况，武汉市第四医院急诊科李文华副主任医师判断，张女士应该是食道被灼伤了。随后，医护人员给张女士上了心电监护，并给她喂食了蛋清和牛奶来中和。
李文华提醒，张女士误食的是一种具有高腐蚀性的强碱，肉眼看起来是白色半透明、结晶状固体，和散装冰糖的外观很相像，所以容易被误食。一般人误服强碱后，应该用弱酸来中和，比如用蛋清或牛奶。
在情况不明时，正确的做法是不要让患者进食任何东西，并尽快送医院救治。如果有条件，尽量将所服用的物品带到医院交给医护人员，并把误服化学物品名称、时间及数量等一并告知，以便医护人员及时做出正确的处理。
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