我相信很多餐饮小白都不知道如何区分油烟净化器和抽油烟机，其实要分清这两款产品不难，因为他们不管是在净化效果、工作原理、以及应用领域都不同。今天，小编来教大家如何分辨油烟净化器和抽油烟机。
1、工作原理
抽油烟机更像是一个抽油机，把油烟从一个地方抽到另一个地方，只是简单地将小颗粒油烟从厨房抽送出外，大颗粒油烟则收集储存在机器内，以防止油烟对掌厨人身体危害。
油烟净化器是通电以后，将油烟因子电离，随后油烟因子通过吸附区倍电板吸附，从而达到净化油烟的效果。此外，油烟净化器还具备除味功能。
2、净化效果
我们从第一点的工作原理就可以知道抽油烟机是没有什么净化效果的；而油烟净化器通过其内置的电场吸附装置和活性炭吸附板，对油烟进行净化，所以有着非常好的净化效果尤其是低空油烟净化器，其净化效果高达85%以上。
3、应用领域
抽油烟机一般应用于家庭厨房，因为排放的厨房油烟量少，可以把不经过过滤的油烟直接排放到户外大气中。
油烟净化器则更适合安装在较大规模的排气排烟场合，例如大型餐饮饭店、酒店厨房、工业单位厨房等等，将产生的厨房油烟经过过滤净化装置，然后再将过滤干净的油烟排放到空气中，确保对环境不再产生危害。而且需要使用油烟净化器的场所都要受到环保部门的严格监管，环境问题不容轻视！
