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榨汁机由哪些组成(榨汁机的各部位都叫什么)

榨汁机由哪些组成(榨汁机的各部位都叫什么)

更新时间:2022-01-21 17:46:17

一贴终结你的选择难题。

不知道大家有没有过这种经历,想买个果汁机,网上输入榨汁机,看到的却是各种机型:榨汁机、原汁机、料理机,破壁机.....各种机型纷纷跑出来了,这些长得跟双胞胎一样的机器之间到底有啥区别?如果我只想榨果汁,该买哪种机器?而如果又要榨豆浆、做冰沙,哪一种性价比又最高呢?今天,小编一贴终结你的选择难题。

  • 榨汁机

一般指的是传统榨汁机,由底座、容器、滤网构成,工作原理是利用高速旋转的刀片将水果打碎,再利用旋转时产生的离心力将果汁从果肉里甩出,做到渣汁分离。

优点:便宜、出汁快

缺点:噪声大;刀片高速摩擦时产生的热量带来氧化问题,影响口感和营养;浪费严重;难清洗

由于刀片只能对果肉进行切割而没有挤压,果肉还没榨干就被倒掉,浪费严重且口感不好。不推荐使用,而且现在正逐渐被淘汰掉。

  • 原汁机

原汁机是大部分人经常用的,又叫螺旋挤压榨汁机,与传统榨汁机不同,它的工作原理是利用低速螺旋挤压技术,将果汁挤压出来。这种挤压方式不破坏细胞结构,能最大程度的保证水果口感,而且榨出来的果不易分层。

优点:低速出汁不会产生高热,避免了果汁受热氧化问题,口感佳;噪音小;设计简单好清洗

缺点:相较传统榨汁机而言较贵,出汁慢

❶ 美国Omega

说到Omega,相信关注原汁机的人一定不陌生。它是美国的厨卫老牌了,最早开创出慢速榨汁技术,其67转/分慢速挤压技术(传统榨汁机是成百上千转/分),因为有效解决了果汁氧化和营养流失的问题,在口感上碾压传统榨汁机。

因为老牌,质量上有所保证,全球各大酒店包括希尔顿酒店、四季酒店都在用Omega。《康熙来了》里面的陈为民用就是这个牌子!

【Omega Juicers/欧美爵士】 美国 第五代慢速原汁机 银白色 /J8007S

用户哔哔:这个机器磨出来的残渣非常细,水分挤压也比较充分。

用户戴布拉:性价比不错,只需要把前面的挤压口和其他部分取出冲洗就行,清洗也很方便。

❷ 韩国Hurom

作为Omega曾经的代工厂,又加上在国内广告营销做得好,在国内很有名。和Omega一样,也是以低速压榨而闻名,但和Omega不同的是,其电机转速是43转/分,比Omega少了一半。转速减半的同时,采取了无刀头的双叶螺旋,通过双倍压力来弥补转速变慢的问题,所以榨汁速度和Omega一样不会有太大差别。

第二代原汁机增加了“出渣口调节阀门”,可以调整果汁中的果肉含量,省去了频繁更换滤网的麻烦。另外,独特的郁金香流线设计显得也很大气。

【Hurom/惠人】韩国 第二代原汁机 /HU-E8NS-M

用户阿拉丁:出汁率超级高,果渣也很干,为了家人的身体健康现在每天它都要工作。

用户W同学:长草很久的原汁机最后终于拔了,用的时候一定要把水果切成小块再放进去,大块会卡住!

【Hurom/惠人】韩国 第二代原汁机 /HU-910IV-M

用户grace:打出来的果汁口感棒,果汁很纯,泡沫也少。

用户三个傻瓜:没错,我就是冲着颜值买的。

❸ 韩国NUC

和惠人一样,也是韩国的厨卫老牌,成立与1978年,目前销售网点遍及62个国家和地区,尤其受到欧美地区的欢迎。其转速为48转/分,运用了AC交流电机,起步快,扭负载强,低速静音。尤其是其大口径设计,无需切片,方便省事。

【NUC/恩优希】 韩国 多功能原汁机 /NA-8720

用户朵朵:声音不会很大,出汁率也很高,清洗也蛮方便的,但就是机身很重

用户射手星:惠人用的人太多了,特意选了一款冷门一点的。质量完全不输惠人,榨得很干,口很大,使用起来也十分的简单。但就是外型太厚重。

  • 料理机

搅拌机、料理机、破壁机,三者其实是一种机器,只不过大家习惯上喜欢把三者统称为搅拌机。而搅拌机里又分运动搅拌机和厨房料理机,至于破壁机,其实是个营销概念,它实质上就是大功率搅拌机。搅拌机的原理是利用杯体里的刀头高速旋转,短时间之内将果肉击碎,与榨汁机和原汁机不同,它没有滤网,打出来的是果蔬汁,因为功率大,还可以打豆浆、做冰沙。是功能很全的厨房料理机。

优点:功能全面;没有滤网,好清洗;口感好

缺点:声音和体积相比原汁机大

❶ 美国 Vitamix

Vitamix只有一个搅拌功能,但做得很细致,号称可以打碎细胞壁,任何水果连皮带籽儿扔进去,几分钟后出来就是果汁,没有渣没有籽儿。一般一台能用上7年以上,设计简单,非常好打理,携带也十分方便。Vitamix 5300 采用Tritan材质,安全耐用,而且容量大,轻松满足一家人的需求。锋利的刀片,无论是打蔬果汁、健康米糊、奶昔、还是豆浆等都可以轻轻松松搞定。

潘石屹家有两只料理机,其中一只就是Vitamix。Vitamix小巧便携,质量良心,常常是单身贵族的首选,日剧《家族的形式》中男主用的也是它!

【Vitamix/维他美仕】美国 多功能全自动破壁料理机 /TNC5200W

用户我要剁手:vitamix 的功能真的不仅仅是搅拌,榨汁这么简单。它可以做汤,冰淇淋,绞肉馅儿等等......简直是榨汁界的美容机。

用户苏打水:出来的果汁很细腻,打的时候加点矿泉水,口感会更棒。

用户Alice:过热自动断电,很安全,有宝宝也不怕。

【VITAMIX/维他美仕 】美国 破壁料理机 /5300

用户评价:5300是5200的升级款,想比较而言,刀片变长,杯子变矮,外观上更小巧。

最后,给大家贴几个选购tips☟

tips1:尽量避开传统榨汁机,想要好口感的果汁可选原汁机,想要多功能料理的选料理机,想要轻小巧便携有颜值的选运动型搅拌机。

tips2:关于滤网问题:不管传统榨汁机还是原汁机,设备不同,配备的滤网也不同,如果想喝纯果汁,建议选细滤网;想喝带纤维的果肉果汁,选粗滤网。

tips3:选购的时候可参考几个因素:出汁率、材料、有无噪音、是否好清洁。

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