如果蜂蜜流在地上：
1、可以就地取些沙来，倒一些沙到地上的蜂蜜上，然后把沙扫掉，如果蜂蜜量大，沙也多倒点。
2、木屑。木屑干燥易吸附蜂蜜，按照蜂蜜掉在地上的量再倒一定比例的木屑。
3、用开水倒在上面，用吸水性强的湿布或者纸把“蜂蜜水”吸走就行了，记得戴上胶皮手套，以免划伤手。
4、先用用报纸反复多次吸在地上的蜂蜜，然后用热毛巾抹掉，蜂蜜很容易就清扫干净了。
蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。
