华为手机的SIM卡管理快捷设置可以通过以下步骤进行：
1. 打开华为手机的“设置”应用程序。
2. 选择“其他设置”选项，然后选择“sim卡管理”。
3. 在“sim卡管理”页面中，可以选择要使用的SIM卡，并点击“启用”或“关闭”按钮。
4. 在弹出的菜单中，可以自定义快捷方式，例如将“删除SIM卡”设置为常用选项。
5. 如果想要将其他SIM卡也添加到快捷方式中，可以在“sim卡管理”页面中点击“添加sim卡”按钮。
完成上述步骤后，华为手机的SIM卡管理快捷设置就已经设置好了。可以通过点击屏幕上的快捷方式来使用这些设置。
可以打开手机系统设置，在系统设置页面找到无线和网络选项，打开后点击SIM卡管理就可以进行相关设置了。
