苹果手机没有返回键和选择键的主要原因是他们采用了一种全面屏设计的概念，即屏幕占据了手机的大部分正面空间，而且为了实现更简洁的外观和更直观的操作体验，苹果采用了虚拟按键或者手势操作方式来替代传统的物理按键。
通过虚拟按键或手势操作，用户可以轻松地返回上一级菜单、退出应用程序或者进行多任务切换等操作，消除了传统的物理按键的限制和空间占用，使得屏幕能够更大更全面地展示内容。
此外，苹果手机还采用了面容识别技术（Face ID）或指纹识别技术（Touch ID）来替代传统的选择键，提供更安全、更便捷的手机解锁和支付功能。这种设计也符合苹果一贯的创新理念和对用户体验的追求。
