苹果上面的霜怎么回事（苹果上有层油是怎么回事）

苹果表面的霜是果蜡。

水果蜡有的是天然的，大部分一般是虫胶、液体石蜡、树胶等化学物质用溶剂制成的液体蜡，然后拿到苹果表面。

果蜡是为了美观和长时间保存而涂上的。果蜡有严格的国家标准,虽不赞成市民食用,但果蜡本身无毒。因为外地苹果须长时间运输,所以大多都会涂上一层果蜡。