琉璃苹果片最正宗的做法（酥脆琉璃苹果制作过程）

琉璃苹果片是以苹果、白砂糖等食材制成的一道美食。

制作方法

1、苹果洗净 切片。

2、起油锅准备炸，油八成热是导入部分苹果。

3、炸2~3分钟，翻面， 之后再翻几次。

4、炸到微微黄，捞入盘中备用。

5、剩余油中放入三大勺白砂糖，炒到糖化，冒出黄泡沫，倒入炸好苹果片，翻动至均匀裹上糖。

6、出锅。