琉璃苹果片是以苹果、白砂糖等食材制成的一道美食。
制作方法
1、苹果洗净 切片。
2、起油锅准备炸,油八成热是导入部分苹果。
3、炸2~3分钟,翻面, 之后再翻几次。
4、炸到微微黄,捞入盘中备用。
5、剩余油中放入三大勺白砂糖,炒到糖化,冒出黄泡沫,倒入炸好苹果片,翻动至均匀裹上糖。
6、出锅。
琉璃苹果片是以苹果、白砂糖等食材制成的一道美食。
制作方法
1、苹果洗净 切片。
2、起油锅准备炸,油八成热是导入部分苹果。
3、炸2~3分钟,翻面, 之后再翻几次。
4、炸到微微黄,捞入盘中备用。
5、剩余油中放入三大勺白砂糖,炒到糖化,冒出黄泡沫,倒入炸好苹果片,翻动至均匀裹上糖。
6、出锅。