冬季苹果热饮做法:
材料:
- 2个苹果
- 1根肉桂棒
- 2颗丁香
- 1小撮黑胡椒粉
- 适量蜂蜜或红糖
- 适量热水
步骤:
1. 将苹果去皮、去核,切成小块。
2. 将肉桂棒掰成小段,丁香用刀背轻轻压碎。
3. 在一个锅中加入苹果块、肉桂棒和丁香,加入适量的热水,水面稍高于苹果。
4. 开火煮沸后转小火慢炖约15-20分钟,直到苹果变软。
5. 关火后,用勺子将苹果压成泥状,使其更加浓郁。
6. 如果喜欢甜味,可以在苹果泥中加入适量的蜂蜜或红糖调味。
7. 最后,将热苹果饮品倒入杯中,可以撒上一些黑胡椒粉作为装饰。