以下是我的回答，西府海棠和苹果树的区别主要有以下方面：
植物形态：西府海棠的树形一般比较直立，高度通常在2-3米之间，树皮光滑细腻，枝条柔软且具有一定的韧性；而苹果树的树形通常比较开展，高度可达10米以上，树皮相对较粗糙，枝条较硬。
叶片特征：西府海棠的叶片一般为椭圆形或长椭圆形，边缘有锯齿状齿牙，叶柄较短；而苹果树的叶片通常较宽大，呈卵形或椭圆形，边缘有圆钝的齿牙，叶柄相对较长。
花朵差异：西府海棠的花朵一般为伞形花序，花朵较小、粉红色或红色，花期在春季；而苹果树的花朵较大，呈白色或淡粉色，花期在春季和夏季之间。
果实区别：西府海棠的果实为小型的梨果状，呈球形或卵形，颜色为红色或黄色；而苹果树的果实较大，呈扁球形或圆形，颜色为红色、黄色或绿色。
生长环境：西府海棠适应性较强，喜温暖湿润的环境，不耐寒；而苹果树适应能力较强，对土壤和气候的要求相对较宽泛，但较耐寒。
其他特性：西府海棠有一定的抗病性，生长速度相对较快；而苹果树的抗病性较强，生长速度相对较慢。
总的来说，西府海棠和苹果树在植物形态、叶片特征、花朵差异、果实区别、生长环境和其他特性方面都有明显的不同。
