根据天气和保存方式而定。
苹果在生长过程中自身会分泌一种果蜡，这层果蜡可以有效的减少外界细菌、农药侵袭果肉，同时还能减少苹果水分的流失，能长时间维持苹果的新鲜，这也是为什么苹果能放很久不坏的原因。在气温较高的情况下，将苹果室温放置一般能放10-15天左右，但如果是寒冷的冬天，或者是将苹果放在冰箱冷藏保存的话，能放一月之久。
如果将买的新鲜苹果，放在阴凉处可以保持7-10天的新鲜，时间过长的话，苹果可能会出现异味、腐烂等变质情况，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。建议有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，然后再放入冰箱保存比较方便。
