4-5月
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天 ，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50 年寿命。
苹果的花期主要集中在4-5月。7-11月结果
因为栽种苹果的地区气候不同，所以开花时间也不同，若气候较为寒冷的话，开花时间可能会推迟到5-6月份。它的花朵为白色且带有红晕，直径为3-5cm左右，花萼和花梗上具有灰白色的绒毛，伞房状聚伞花序，每个花序能开5-7朵花。苹果是异花授粉，大多数的品种都不能自花结实。
