苹果煮水会流失营养（苹果煮水营养好为什么不能天天喝）

苹果煮水确实会流失营养。

事实上煮熟的苹果的确会导致营养物质的流失，但是营养物质的流失并不是过于夸张，通常苹果富含膳食纤维维生素，在高温下容易导致维生素C流失。

苹果中的维生素C含量并不丰富，即使高温烹饪，问题也不会太严重，所以说苹果中的营养物质受到高温的影响，也不会有过多的流失。