首先,将面粉、牛油、糖和盐混合成团,加入蛋黄和水进行搅拌,然后将面团放入冰箱冷藏15分钟,预热烤箱至180℃。
将苹果切片备用,搅拌糖与肉桂,撒在苹果片上。
将冷藏后的面团在烤盘上展开,放上苹果片,将剩余的牛油切成薄片铺在苹果片之上。放入烤箱中,烤至金黄色即可取出。取出后可根据个人喜好撒上适量糖粉。完成德式苹果派。
首先,将面粉、牛油、糖和盐混合成团,加入蛋黄和水进行搅拌,然后将面团放入冰箱冷藏15分钟,预热烤箱至180℃。
将苹果切片备用,搅拌糖与肉桂,撒在苹果片上。
将冷藏后的面团在烤盘上展开,放上苹果片,将剩余的牛油切成薄片铺在苹果片之上。放入烤箱中,烤至金黄色即可取出。取出后可根据个人喜好撒上适量糖粉。完成德式苹果派。