不行
影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。苹果是蔷薇科苹果属的,而石榴是石榴科石榴属,不是同一科的植物，亲缘关系太远。
不行。
苹果是蔷薇科苹果属的,而石榴是石榴科石榴属,不一科的植物是嫁接不了的。
1.苹果:
乔木,高达15M. 原产欧洲东南部,小亚细亚及南高加索一带. 1870年传入我国烟台,近年在东北南部及华北和西北各地广泛栽培. 苹果是温带果树,要求比较冷凉和干燥的气候,喜阳光充足,以肥沃深厚而排水良好的土壤为佳,不耐瘠薄.
2.石榴:
落叶灌木或小乔木. 原产地中海地区,我国黄河流域以南均有栽培. 喜阳光充足和温暖气候,在零下十七到零下十八摄氏度时即受冻害. 喜肥沃湿润和排水良好的石灰质土壤,较耐瘠薄和干旱,不耐水涝.
