1.
把罐子充分洗净,放进热水中煮过充分消毒,再倒扣在架子上晾干。
2.
把青苹果充分洗净擦乾或是晾干,连皮切成薄片,放入作法1干干的玻璃瓶中。
3.
再倒入米醋,加入冰糖。
4.
最后再盖紧盖子,约一周后就可食用