苹果为什么是苦的（苹果凉性真相大揭秘）

苹果发苦是有农药,防腐剂,增光剂等等因素。也可能是因为里面为了防虫加入了有单宁酸。

还有一种是苦豆病,也称苦陷病,在苹果成熟期和贮藏期经常发生的，还有生理病害，这是因为树体生理性缺钙,修整过重或者偏施,过施肥水而引起发生的。

1、这是一种苦豆病也称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的和生理病害。是因为树体生理性缺钙引起的。修整过重或者偏施，过施肥水而发生。

2、味觉差异，比如早上刷了牙再吃会觉得有点苦。

3、打的农药，涂的防腐剂,增光剂等等。也可能是里面有单宁酸，为了防虫。