苹果配什么煲汤最好喝（苹果煲汤最佳搭配）

苹果莲子炖银耳

食材：苹果1个、莲子40克、银耳6克、冰糖60克、枸杞适量。

制作：第一步：苹果去皮去核清洗干净切成小粒，莲子泡好备用，银耳泡好清洗干净撕碎备用；

第二步：然后拿小汤锅把苹果、莲子、银耳都装进去，再加入适量的清水开始炖；

第三步：还是一样的大火转小火，炖到莲子和银耳都熟了，汤变浓稠了，再加入冰糖和枸杞。