浓缩苹果汁比较好。
一、制作方法不同
果汁浓缩汁和原汁的区别在于制作方法不同。原汁是直接从水果榨取，去皮去籽后打成汁，不加任何人工添加剂，口感自然清新。而浓缩汁则是先将水果去皮去籽，然后将果汁浓缩，去掉水分，使得原来一大杯的鲜榨果汁变成了几勺浓缩汁。
二、口感不同
浓缩汁是经过去水分处理后制成的，相比原汁，口感较为浓郁。浓缩汁需要在加水后才能饮用，而原汁直接饮用即可。原汁的口感更加自然清新，在口感上更贴近生果本身的味道，而浓缩汁因为浓缩后质地较浓，因此口感相对也会更加浓郁。
三、适用场景不同
由于浓缩汁的口感浓郁，所以在烹饪中使用会更加得心应手。和调味品类似，浓缩汁可以为糕点、饼干、酱料、沙拉和甜品调味，悄然提升食品的味道。而原汁则更适合生饮和直接食用。
四、价格差异
价格方面，由于浓缩汁需要一定的加工工序和设备，因此价格相对于原汁更贵。因此在购买时，消费者可以根据自己的需要进行选择。
综上所述，浓缩汁和原汁在制作方法、口感、适用场景和价格等方面均有不同，消费者可以根据自己的需求，选择适合自己的饮品。
