可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开相机应用，切换到“人像”模式；
2. 点击右上角的“闪光灯”图标，选择“关闭”或者“自动”；
3. 点击左下角的“AE/AF锁定”图标，打开后可以看到一个“麦克风”图标；
4. 点击“麦克风”图标，即可关闭人像模式的声音。
通过以上步骤，就可以成功地关掉苹果手机人像模式的声音了。
苹果手机在人像模式拍摄时，无法关闭快门声音。这是因为在某些国家和地区，法律规定每次拍照都必须有声音提示，防止偷拍和侵犯隐私。
如果您想关闭快门声音，您可以将您的手机静音，这样即使拍照时有声音，也不会从您的手机发出来。
