准备材料：选择新鲜的苹果，洗净并去皮。如果需要，也可以去除苹果核。
腌制：将去皮后的苹果块放入加有少量食盐的水中，以防止氧化和变色。
蒸制：将腌制好的苹果块放入沸水中蒸制一段时间，具体时间根据苹果的大小而定，通常为10分钟左右。
晒干：蒸制后的苹果块应放置在阳光充足的地方进行暴晒，直至苹果变干，失去大部分水分。这一过程可能需要持续两三天。
蒸制二次：晒干后的苹果块应再次蒸制，这次的时间可能更长，如30分钟或更久，以达到理想的质地。
重复晒制与蒸制：多次重复上述步骤，每次蒸制后都要放在阳光下晒干，直至达到所需的果脯硬度。这个过程可能会持续一周左右。
保存：蒸制干燥后的苹果果脯可以直接食用，也可以用密封容器保存，以便长时间保存。
