您好，苹果11升级165系统后想要降级需要进行以下步骤：
1.备份所有数据，包括照片、联系人、文档等。
2.下载合适的固件版本。可以在iDownloadBlog网站上找到相应的固件版本。
3.将设备连接到电脑上，打开iTunes。
4.按住Shift（Windows）或Option（Mac）键，同时点击“还原iPhone”。
5.选择下载好的固件版本进行还原。
6.等待还原过程完成，设备将会重新启动。
7.按照提示进行设置，选择从备份中恢复数据。
请注意，降级可能会导致数据丢失或设备出现问题。在进行降级操作之前，请务必备份所有数据，并确保已经了解风险和后果。
