材料:
大米、小米、水、食盐、葱姜
做法:
1.大米、小米淘洗干净备用。
2.锅中加入适量的水,大火烧开。
3.将大米、小米倒入锅中,搅拌均匀。
4.加入适量的葱姜,继续煮。
5.小火煮30分钟左右,直到粥变得糯软,搅拌均匀。
6.最后加入适量的食盐,搅拌均匀即可出锅。
小贴士:
1.该粥需要时间煮制,建议选用电饭煲或者压力锅更方便。
2.可根据个人口味加入糖、牛奶、果脯等。
3.建议在煮粥前先把大米、小米泡水一段时间,更容易煮熟。
首先我们准备食材大米250克,小米250克,水适量。
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将大米和小米分别淘洗干净,我是按照1:1的比例来加米的,这个没有特定,根据个人爱好添加。
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锅中添加适量水,然后加入淘洗干净的大米小米,大火烧开,然后转为小火煮30分钟就可以了。
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如果是用电饭煲煮的,适量水,然后将淘洗干净的大米小米放进去,按下煲粥键就可以了。