能，
食材：银耳，莲子，大米，小米，大枣
做法：将银耳泡发，无芯莲子侵泡5小时以上，小米、大米洗净，大枣洗净，将银耳撕成小块，大枣切块，将所有食材放入电饭煲中，添加适量的水，按煮粥键开始，40分钟左右银耳莲子粥就做好了。
答：银耳和小米大米一起煮粥能吃吗〔能〕
食材：大米50克，小米50克，银耳5克，冰糖适量。
做法：
1.大米、小米洗净，浸泡20分钟；银耳用冷水泡发，摘除根部连结部分后洗净。
2.锅置火上，加适量水，放入大米、小米，置大火上煮沸，改小火再煮10分钟，再加入银耳同煮至米粒软烂。
3.加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。
