1.
素炒小米菜：准备小米菜500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米菜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒五分钟即可。
2.
小米辣炒小米菜：准备小米菜500克，小米辣15克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米辣15克，煸炒出香味，然后再放入小米菜500克，加入食用盐15克，蚝油15毫升，用小火翻炒五分钟即可。
3.
小米菜炒肉丝：准备小米菜500克，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入肉丝150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，小米菜500克，用小火翻炒十分钟即可。
