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炒薏米加红小豆加小米煮粥(小米薏米红小豆核桃仁粉煮粥行吗)

炒薏米加红小豆加小米煮粥(小米薏米红小豆核桃仁粉煮粥行吗)

更新时间:2025-07-10 03:58:27

炒薏米加红小豆加小米煮粥

1. 红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥;

2. 在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;

3. 要注意红豆薏米小米粥的熬制时间,薏米、小米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以;

4. 煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。