小米和银耳能一起煮吗（银耳和大米还是小米同煮最好）

银耳可以和小米一起煮，敞开锅盖多煮一会直至小米粥非常烂糊的时候为止，这样制做出来的银耳小米粥不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富。