火车上能不能带油炒过的辣椒（自制辣椒油可以带上火车吗）

根据中国铁路规定，禁止携带易燃、易爆、有毒、有害、有味之物品上车。尽管油炒辣椒不属于易燃、易爆、有毒、有害的物品，但它具有强烈的香味和可能会影响他人的不适感。因此，为了保障其他乘客的舒适度和安全，建议不要携带油炒辣椒上火车。如有必要携带的话，建议尽可能减少带量，并使用密封容器，以减少味道的扩散和影响。

可以带的，但是要密封好就可以带