买回来的米线是否需要煮,这取决于具体的米线类型和食用需求。
一般来说,如果是那种干米线,买回来后需要先浸泡一段时间(约2-3小时)才能煮。这是因为干米线比较硬,需要先吸收一些水分,才能更容易煮熟。如果直接放入锅中煮,可能需要煮很久才能煮熟,而且口感可能不太好。
然而,如果买回来的是半干的米线,就不需要提前浸泡了。这种米线在超市里比较常见,通常是袋装的。它们已经经过初步的浸泡和加工,因此可以直接放入锅中煮。
另外,如果是在夏天或者天气比较热的时候,建议把米线放在冰箱里冷藏保存,以防米线变质。
总的来说,对于干米线,需要先浸泡再煮;对于半干的米线,可以直接煮。具体操作可以查看包装上的说明或者询问商家。
不用煮多长时间!用开水烫一下就可以放上调料吃了