清洗方法如下：
1、用火把猪蹄上的毛燎去，皮燎至发黄。
2、用刀或者是干净的清洁球将猪蹄表面被烧黑的那部分刮干净，再用清水冲掉被刮下来的黑色物质。
3、清洗好的猪蹄可能在表面还留有一些没有被烧干净的毛发，用刀刮一下，将这些猪毛刮干净。
4、顺着猪蹄骨缝处下刀，将它们分成一个个大小尽量均等的小块就可以了，这样一会儿好清洗。
5、准备一些淘米水。
6、将切好的猪蹄放入一个盆中，淘米水倒入猪蹄的盆子中，双手轻轻的抓洗一会儿，再用清水清洗一遍，就完成了。
清洗猪蹄的步骤如下：
1. 准备工具和材料：猪蹄、食盐、白醋、生姜、料酒、清水。
2. 首先将猪蹄上的毛发去除干净。可以用火烧或者用刀刮去猪蹄表面的毛发。
3. 将猪蹄放入清水中，加入适量的食盐，搅拌均匀。将猪蹄在水中浸泡约 15 分钟，使猪蹄表面的污垢和血水得到软化和排放。
4. 将猪蹄捞出，放入另一盆清水中，加入适量的白醋，搅拌均匀。将猪蹄在水中浸泡约 5 分钟，白醋具有去腥味的作用。
5. 将猪蹄捞出，放入锅中，加入足够的清水，放入生姜片、料酒，开火煮沸。煮沸后继续煮约 5 分钟，以去除猪蹄的腥味和血水。
6. 将猪蹄捞出，再次放入清水中，用刷子将猪蹄表面的污垢和油脂刷洗干净。可以用手指轻轻刮去猪蹄表面的硬皮和角质。
7. 将猪蹄放入锅中，加入足够的清水，放入生姜片、料酒，开火煮沸。煮沸后继续煮约 10 分钟，以进一步去腥味和增加猪蹄的口感。
8. 将猪蹄捞出，放入冰水中浸泡约 10 分钟，使猪蹄表面的肉质收缩，口感更佳。
9. 最后，将猪蹄捞出，沥干水分，即可进行烹饪。
通过以上九个步骤，猪蹄可以得到充分的清洗，既保证了卫生，又保留了猪蹄的口感和营养成分。
