回答如下：螺栓钢的调质和不调质主要区别在于其力学性能和材料性质。
1. 力学性能：调质后的螺栓钢具有更高的强度和硬度，能够承受更大的拉力和剪力。而不调质的螺栓钢强度和硬度较低，相对较脆弱。
2. 材料性质：调质后的螺栓钢具有更好的耐磨性、耐腐蚀性和抗疲劳性能，能够保持较长时间的使用寿命。而不调质的螺栓钢容易受到磨损、腐蚀和疲劳破坏。
3. 工艺要求：调质螺栓钢需要经过热处理工艺，包括加热、保温和冷却等步骤，以改变钢材的晶体结构和组织状态。而不调质的螺栓钢不需要进行这些热处理工艺。
总之，调质螺栓钢具有更高的强度、硬度和耐用性，适用于承受较大力的场合，而不调质的螺栓钢则适用于一般强度要求的场合。
螺栓钢的调质和不调质是指对钢材进行热处理的不同方式。调质是通过加热和快速冷却来改变钢材的组织结构，使其具有更高的强度和硬度，适用于承受高强度和冲击负荷的场合。
不调质的钢材则没有经过这样的处理，其强度和硬度相对较低，适用于一般负荷和应力较小的场合。
因此，调质的螺栓钢更适合用于要求高强度和耐用性的工程项目，而不调质的螺栓钢则适用于一般的机械结构和装配。
