制作珍珠肉圆所需的糯米量并没有固定的比例,一般来说,两斤肉大约需要1-1.5斤糯米,这还需要根据你个人的口味和糯米的大小进行调整。同时,糯米的浸泡时间也需要根据糯米的品种和质地进行调整,一般建议至少浸泡2-3小时。