家常玉米豆腐的煮法如下：
准备豆腐2块，玉米粒50克，适量食盐和食用油，生姜3片。
将豆腐漂洗干净，切块。玉米粒洗净。
在锅中加入清水1250毫升（约5碗水量）和生姜，煮沸。
放入玉米粒，改中火煮至熟，然后改为文火使汤处于微沸状态。
放入豆腐块，煮至刚熟，调入食盐、食用油即可。
煮好后，家常玉米豆腐便制作完成，可以享用美味的玉米豆腐汤了。
主料：玉米2根，冻豆腐2块，牛筋适量，西洋菜适量
辅料：蒜头油适量，盐适量，植物油适量
制作方法
1.玉米洗净切段，冻豆腐解冻切块，牛筋切片。
2.西洋菜洗净。
3.锅里加入适量水和玉米一起煮开。
4.煮开至玉米熟后加入冻豆腐块。
5.再次煮开加入牛筋片。
6.把牛筋熟后加入一勺蒜头油和适量盐调味。
7.最后加入西洋菜和适量植物油烫软即可。
