宁海汤包怎么做（宁海汤包的做法和配方）

1缸豆、黄豆芽、笋、红罗下、立干、雪菜切成细丁，肉切成肉末（各种配菜看个人喜欢调整最不能缺的是雪菜和虾皮)

2蔬菜肉末炒熟

3.将馅儿裹在皮里卷成长条握住两端，把两端捏在一起活像一个个小包袱

4整齐地排在蒸锅上

5冷水下锅水开后5-6分钟即可面皮变透明就表明熟了

6开盖后，马上挪动下汤包，免得黏在蒸锅上