如何做虾仁番茄饭（番茄虾仁烩饭正宗做法）

用料

番茄 1只

冰冻虾仁 小袋

土豆 1只

洋葱 半只

黄油 一小片

芝士 几把

番茄虾仁焗饭的做法

虾仁解冻，清洗，加淀粉，黑胡椒，捏一下，配料切丁

热锅下小片黄油

下洋葱炒香

先炒虾仁，再下其他配料，翻炒，加一碗水

中火加盖煮软煮稠

大火收汁，加适量盐调味

在烤盘中先铺一层饭

再将菜铺上

撒满芝士

烤箱预热180度，20分钟

出炉拉丝，三人份焗饭来了