佛手火烧的做法（开花火烧的做法和配方）

主料：

杏鲍菇100g

佛手瓜300g

辅料：

胡萝卜50g

配料

蚝油两大勺

盐适量

鸡精适量

做法步骤：

1.准备原料

2.杏鲍菇切丝微波炉加入初步成熟

3.佛手瓜和胡萝卜切丝

4.热锅凉油爆香葱花

5.倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒

6.倒入佛手瓜炒到微微变色变软加蚝油，盐和鸡精即可出锅