内蒙古羊杂汤的做法（内蒙赤峰羊杂汤的正宗做法）

内蒙古自治区，羊杂汤做法讲究。内蒙古人大都爱吃羊杂汤，原因是内蒙古自治区天气冷。羊杂汤主料羊肝，羊肺，羊肚，羊血肠，羊肥肉，切成片洗净在准备配料香料花椒八角。调料，盐，胡椒粉，鸡精。

锅放羊油，火锅底料炒香放香料，添汤烧开，放羊杂炖十分钟，出锅。