做法如下:
小火慢炒花生,炒熟之后晾凉去皮,然后装进保鲜袋里用擀面杖碾碎即可。调冰粉的时候先放油泼辣子,再放花生碎,吃起来又香又有层次。
1.
冰粉粉和花生仁分别放碗中备用,无皮花生仁泡在一起;
2.
将花生仁倒入不锈钢小盆中,撒入少许白糖;
3.
倒入少许植物油;
4.
边倒边搅拌,以免花生仁粘在一起,不匀;
5.
倒入少许植物油搅拌,并不停地搅拌,以免花生仁煎成啦;
6.
一定要小火,不停搅拌,以免花生仁焦掉;
7.
待花生仁一面微黄,周围有少许气筒的时候,再倒入少量白糖;
做法如下:
小火慢炒花生,炒熟之后晾凉去皮,然后装进保鲜袋里用擀面杖碾碎即可。调冰粉的时候先放油泼辣子,再放花生碎,吃起来又香又有层次。
1.
冰粉粉和花生仁分别放碗中备用,无皮花生仁泡在一起;
2.
将花生仁倒入不锈钢小盆中,撒入少许白糖;
3.
倒入少许植物油;
4.
边倒边搅拌,以免花生仁粘在一起,不匀;
5.
倒入少许植物油搅拌,并不停地搅拌,以免花生仁煎成啦;
6.
一定要小火,不停搅拌,以免花生仁焦掉;
7.
待花生仁一面微黄,周围有少许气筒的时候,再倒入少量白糖;