60～80度之间，约2个小时。
切完排到烤盘里，尽量不要重叠，放烤箱中层温度60～80度之间，我的烤箱定时只有两个小时，烤两个小时就把红薯翻面，大概翻面三次软硬比较适中。
150度30分钟
烤箱红薯干制作方法：
准备食材：去皮地瓜3个
制作方法:
1、首先把地瓜洗净，每个顺方向切成四瓣，大一点的切成六瓣；
2、蒸锅烧水，把地瓜放入笼屉上锅蒸20分钟；
3、再把蒸熟的地瓜放入烤箱内上下火150度，烤30分钟即可；
4、制作完成，简单易学又好吃。
技术总结：
1、 烤箱的菜几乎没什么技术总结的，掌握好烤箱的温度和时间，其他都不用管了。
2、 有的时候，地瓜水分过大，30分钟烤不好，大家乐意根据实际情况，适当的增加烤制的时间。
