猪头肉250g
辅料：油适量，盐适量，彩椒适量，蒜末适量，生抽适量。
步骤
1.熟的猪头肉准备好
2.改刀切片
3.彩椒洋葱准备好
4.改刀切成片
5.热锅 放少量的油 放入蒜末 猪头肉
6.加入料酒 生抽
7.加入彩椒翻炒
8.少放一点盐 味精即可出锅
用料
熟猪头肉
500克
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
花椒粉
少许
辣椒
适量
葱
1颗
生抽
3汤匙
做法
1/11 熟猪头肉切小块

2/11 辣椒切段

3/11 大蒜切末

4/11 葱切碎

5/11 油锅烧热，放入肉块和葱碎翻炒片刻

6/11 放入花椒粉

7/11 放入生抽翻炒片刻

8/11 放入辣椒翻炒片刻

9/11 放盐炒匀

10/11 撒蒜末炒匀出锅

11/11 装盘食用
